石川県で酪農を営みながら、牛乳を製造販売し、直売所で ジェラート・アイスクリームを販売 そのとき、思ったことを綴るblog


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牛乳不足注意報?

とても忙しくさせていただいた、お盆休みでした。

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今朝の新聞に、スティックジェラートの記事が載っていました。

北國新聞さん、ありがとうございます。

夏休み前、牛乳不足っぽい感じになりました。
夏休みに入り、学校が休みになり 給食用の牛乳が市場にまわせたので、8月はなんとかなりました。

夏休みが終わると、再び不足になる可能性が出ています。

昨年の猛暑により 母牛の種付けがうまくいかなかった事がおおきな原因となっています。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-08-17 07:11 | お店

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