石川県で酪農を営みながら、牛乳を製造販売し、直売所で ジェラート・アイスクリームを販売 そのとき、思ったことを綴るblog


by ka0ru333

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カテゴリ:お店( 125 )

あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

平松牧場 MooMooまきばは、

1月5日から営業いたします。

平松牧場製品は、
こまつ木場潟道の駅
金沢駅 百番街 おみやげ館 風土金澤
で、お買い求めいただけます。

どうぞ、お近くにお寄りの際には、
お立ち寄りください。

今年も一年 よろしくお願いします。
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by ka0ru333 | 2012-01-01 14:08 | お店

ミルク焼きドーナツ

寒いです。
外は、ピューピュー風が吹いてます。
雪の予報か出ています。
だって 今日は、12月16日
12月も折り返しに入りました。
おかげ様で、
バタバタしてます。

そんな12月 ちょっとした 事がきっかけで
地元の洋菓子店 ケルンさんと、商品を作ることになりました。

ケルンさんは、桃のばくだんで有名です。

きっかけは、営業の話と、
忘年会の際、相談いただいた ご提案
ちょっとした話どうしが つながって
いっきに話が進み、商品が出来上がりました。

平松牧場のミルクジャムを使った 焼きドーナツ

初回の生産が始まったころ、
追加生産の依頼がきて、
ケルンさん お忙しいなか、短期間で作ってくれました。

全部て、3200個 ラッピングが大変でしたが、納入先では すべて商品がお客さんのもとに。

風土金澤 百番街でも、並べる予定です。

準備できしだい、並べます。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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MooMooまきば WEBSHOP 
http://www.moomoomakiba.com

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by ka0ru333 | 2011-12-16 09:36 | お店

金沢駅 百番街

11月に入りました。

今日、金沢駅の百番街のおみやげ館に
店がオープンします。

風土金澤 百番街店

実は、運営は、平松牧場がします。

風土金澤 近江町店の商品をセレクトし、圧縮陳列し

平松牧場のソフトクリーム、ジェラートを販売します。


昨日は、出店者が集合し商品陳列を楽しくしました。

参加者は、
ぶどうの木
金沢大地
六星
林農産
かわに
和多農産
北辰農産
川原農産
それと、
平松牧場
サブで
たけもと農場

大変、不安な気持ちもありますが
不安な中にも、新鮮なドキドキ感も同居しています。


平松牧場にとって新たな取り組みです。

どうぞ
お近くにお寄りの際は覗いてみてください。


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搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-11-01 04:01 | お店

新たなる展開

今年は、
沢山のイベントに出る機会があり

沢山のお客様と、お会いできました。

そのイベントも、今月の小松ドームで行われる、 JAまつりが最後です。

とにかく 晴れて欲しいです。

それと、今年 平松牧場として

お米を販売しています。

金沢 近江町 いちば館B1風土金澤で

計り売りをしています。

おいしいお米です。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-10-06 22:22 | お店

本日のイベント

今日は、小松空港前にある
航空プラザで電気工事工業組合さんのイベントに出店です。

ジェラートを販売しています。
隣りでは、ハンバーガーとソバです
強敵です。

明日もやってます。
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搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-09-23 10:07 | お店

営業時間のお知らせ

今日から、9月に入りました。

台風が、迫っているようですが

営業時間の変更のお知らせです。

9月からは

営業時間10:00〜18:00

定休日 毎週 水曜日

です。

よろしくお願いします。

搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-09-01 14:11 | お店

いしかわ環境フェア2011

最終日
今日も、出店しています。

昨日は、売り切れてしまいました。

本日も、沢山のお客様にお会いできたらと思います。

いしかわ環境フェア2011
平成23年8月20日〜21日の2日間
石川産業展示館4号館で行われます。
里山里海展の加賀ブランドアンテナショップで、平松牧場もジェラートを販売します。

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搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-08-21 09:43 | お店

イベント出店

イベント情報
いしかわ環境フェア2011
平成23年8月20日〜21日の2日間
石川産業展示館4号館で行われます。
里山里海展の加賀ブランドアンテナショップで、平松牧場もジェラートを販売します。

竹の浦館
プルミエール
ア・ポアン

も、出店しています。

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by ka0ru333 | 2011-08-20 09:41 | お店

牛乳不足注意報?

とても忙しくさせていただいた、お盆休みでした。

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今朝の新聞に、スティックジェラートの記事が載っていました。

北國新聞さん、ありがとうございます。

夏休み前、牛乳不足っぽい感じになりました。
夏休みに入り、学校が休みになり 給食用の牛乳が市場にまわせたので、8月はなんとかなりました。

夏休みが終わると、再び不足になる可能性が出ています。

昨年の猛暑により 母牛の種付けがうまくいかなかった事がおおきな原因となっています。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-08-17 07:11 | お店

スティックジェラート

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風土金澤で新発売

スティック状のジェラートです。

種類は、
能登大納言
抹茶&能登大納言
加賀棒茶
ブルーベリー
五郎島金時&紫サツマイモ
の5種類
県産食材使っています。

※※※※※※※※ Fu-Do Kanazawa ※※※※※※※※
『能登の風・加賀の土』 風土金澤
〒920-0907
石川県金沢市青草町88番地 近江町いちば館 地下1階
TEL/FAX 076-225-7798
E-mail:fu-do.kanazawa@agri-ishikawa.jp
URL:http://fu-do.agri-ishikawa.jp/
※※※※※※※※ Fu-Do Kanazawa ※※※※※※※※


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2011-08-10 12:38 | お店

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