石川県で酪農を営みながら、牛乳を製造販売し、直売所で ジェラート・アイスクリームを販売 そのとき、思ったことを綴るblog


by ka0ru333

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いちごソフトクリーム

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こまつ木場潟 道の駅で、販売されている

いちごのソフトクリーム原料

せっせと作っています。

生のいちごから、種を取り出して、いちごのジュースをつくっています。

画像は、サッキンの為 一度加熱をしているところです。


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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MooMooまきば WEBSHOP 
http://www.moomoomakiba.com

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by ka0ru333 | 2010-04-23 22:07 | お店

こまつ木場潟 道の駅

オープンしました。

小松に道の駅です。

国道8号線、蓮台寺ICを降りてすぐです。


昨日は、残念ながら 雨の天気でしたが、

オープン初日と言うこともあり、大変な賑わいでした。

駐車場も入れないくらいの、混みようです。


物産館と併設されたレストランでは、

小松で取れた食材を使った食事をとることができます。

平松牧場が作る、オリジナルソフトクリームと

搾りたて牛乳もあります。


食後のデザートに、または、ドライブ中の休憩に

いかがですか?


搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
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by ka0ru333 | 2010-04-23 06:43 | お店

さくら

昨日は、休みの為 家族でおでかけ

先週は、東京に行っていたため 桜が見れなかったので

桜を見に行くことに

その前に、産業展示館へ行って、外食産業店を見てきましたが、

パスを持っていないと入れないところが、多々あり

がっかりして、卯辰山へ花見に、

もう、散っているかもと思いながら行きましたが、

まだ、桜がちゃんと残っていました。

その後、兼六園経由で桜を見ながら、

先日、OPENした県庁後の、しいのき迎賓館へ

会社に入社した直後、先輩社員に連れられて、県庁に行ったのですが、

階段などは、そのまま残されて、前の建物をうまく残しながら

改装されていて、ガラス張りの景色は、広々としていました。

ポールボギューズを眺めつつ、帰り

ジェラート屋に寄り

自宅に帰る

自然と触れ合う比率が多い、休日でした。

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by ka0ru333 | 2010-04-15 06:59 | 雑記

道の駅

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先日、小松にオープンする道の駅

道の駅「こまつ木場潟」へ、行ってきました。 

ソフトクリームの原料を、納品するためです。

今週から、関係者の為のプレオープンで、開店に向けたリハーサルをしている最中です。

オープンは2010年4月22日



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by ka0ru333 | 2010-04-15 06:50 | お店

夜明け

今朝の配達は、天気もよく とても気持ちの良い時間をすごせました。

4時前の空には、三日月が浮かんでいて、

時間とともに、空の色が濃いブルーから、徐々に水色に変化して行き

白くなったと思ったら、まぶしい太陽が昇ってくる。

なぜか、気分が高揚してきて、いつもより早く

牛乳配達が終わってしまった。

今日は、良い日だ  



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by ka0ru333 | 2010-04-10 07:09 | 雑記

エシレ

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妻に連れられて、丸の内へ


フランスの有名バターメーカーらしい 知らなかった。

それほど 大きくはない店内でした。
でも、沢山の人で 入店まで順番待ちでした。

リーフレットを見ると、エシレ村の酪農協同組合が、始まりなのだそうです。 ブルーのカバンが人気なのだそうです。
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by ka0ru333 | 2010-04-09 09:02

東京ビックサイト

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デザート スィーツ&ドリンク展に来ています。

駅から会場までの遠さに、田舎者は ここでよいのかビビっています。

何年か前に来た時の映像を、少ない脳みそさんが検索中デス


会場の広さに、疲れています。
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by ka0ru333 | 2010-04-07 12:26

from Tokyo

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曇り空です。

娘を抱えたままの 一日は、右腕に疲労を残しています。
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by ka0ru333 | 2010-04-07 08:57

今日は、ディズニーランド

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桜が終わりつつある 東京は、良い天気

一足先に、休みを頂いて 家族で ディズニーランドにきてます。

春休みが終わった 平日を狙って来たのに 人は、凄く多く 皆、考えることは、同じでした。
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by ka0ru333 | 2010-04-06 13:57

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