石川県で酪農を営みながら、牛乳を製造販売し、直売所で ジェラート・アイスクリームを販売 そのとき、思ったことを綴るblog
by ka0ru333
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いちごソフトクリーム
黄砂が降り注ぐ金曜日、風が強いですね。
側道に上げてある登り旗が、倒れないか心配して、時々見に行ってます。
倒れると、折れたり破れたりしてしまうんです。
今週末から、道の駅では いちごソフトクリーム が始まります。
その、いちごソフトクリームの原料を作ってました。
いちごをミキサーにかけて
タネを取り除きます。
そして、加熱殺菌と味付け
ミルクソフトクリーム原料と混ぜ合わせて出来上がり
ちゃんと、生のいちごを使って 手間ひまかけてますよ。
道の駅で明日からの販売予定です。
搾りたて牛乳で作った、牧場のジェラート いかがですか?
MooMooまきば WEBSHOP
http://www.moomoomakiba.com
側道に上げてある登り旗が、倒れないか心配して、時々見に行ってます。
倒れると、折れたり破れたりしてしまうんです。
今週末から、道の駅では いちごソフトクリーム が始まります。
その、いちごソフトクリームの原料を作ってました。
いちごをミキサーにかけて
タネを取り除きます。
そして、加熱殺菌と味付け
ミルクソフトクリーム原料と混ぜ合わせて出来上がり
ちゃんと、生のいちごを使って 手間ひまかけてますよ。
道の駅で明日からの販売予定です。
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by ka0ru333
| 2011-05-13 17:57
| お店