動物たちにかこまれて・・・

4月の嵐

3日の暴風は、いろいろな影響を与えました。

その日は、金沢駅 百番街勤務 通勤のときは、風 それほどありませんでした。

電車も、通常通り運転していたと思います。
しかし、昼に近づくにつれて、運休の情報が！

館内は、次第にお客さんの数が減り、みどりの窓口は、混雑し始めました。

電車がもう動かないとわかると、先に帰る 従業員や、することが無く ウロウロする従業員が目立ちました。

妻から電話あり、小松方面はひどい砂嵐
電線切れたり、トラック横転したり大変だと報告あり。

暴風の中、帰ると 牧場のサイロが飛んでました。
ビニールハウスが破れてました。
トタンが飛んでました。
牧柵が倒れてました。
そして、今気がつきましたが、店のテラスの屋根 一部無くなってました。






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ラムレーズン

ラムレーズンの仕込み

自家製のレモン使ってます。

牧場内のフルーツガーデンで無農薬でそだちました。



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思いやりファーム@長谷川さん

寒いです。

週間天気予報を見ると、雪マークが並んでます。
雪積もる予感
今週から ひと月 早朝配達なのに、大丈夫か？

そんな、石川県より はるかに寒い 北海道の 思いやりファームをご存知ですか？


http://www.omoiyari.com/

日本で唯一、無殺菌の生乳を販売できる牧場です。

無知な私は、行き付くところは「牛乳は無殺菌」だと思ってました。

無殺菌牛乳について、保健所に問い合わせるが、よく分からない との 回答

とにかく、衛生管理が大変らしい

やっぱり 時期をみて 北海道の思いやりファームに行くしかないかな と、思ってました。

ただ、今の状況では 行けるはずもなく…

そんな時、野々市でご講演される
と、いうことを知り、主催者に問合せたところ、
直接、お話する機会を頂きました。

初めまして、お会いする方なのですが、
イロイロな事を話し、聞いて 2時間くらいの 間でしたが、後に残ったのは
なにか スッキリ
明日からも、頑張るぞ
という気分

無殺菌

施設だけではなく
牛
土地
そして、一番大事な考え



存在する事が大事

今の環境で、何が出来るか

正しい答えなんかない


もう一度考えよう



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おかえり

風土金澤 近江町から
2合米が帰ってきました。

精米日が2ヶ月以上経ったものでした。
これ、詰めるの、手間かかるんです。

いまは、店舗スタッフが、詰めてくれてます。
かなり、慣れた手つきになってきました。


帰ってくるのは、残念ですが、
それだけ、精米日の管理がされているという事

また、60個注文が入ったので、早速納品してきた。
売れろー

寒い日が続いていますが、

寒い雪の降る日は、過ぎましたが
今日は、雨です。

明日からはまた、雪の予報です。

そんな、寒い気候に対抗するように、
脂肪をため込み、足の長いブタのようになったうちのヤギ

太りすぎです。